VIN ROUGE

Région de Bordeaux

Bordeaux
Château Grand Bireau L.Barthe

Montagne Saint-Emilion
Château Guillou Famille Saby – 2011

Graves Château Magneau
Famille Ardurats – 2010

Médoc Cru bourgeois
Château Lagorce – 2007

Margaux Baron de Brane – 2009

Pauillac – Lynch Moussas – 2000

Saint-Emilion Grand cru,
Second vin du Château Bellevue 360° – 2010

Région du Sud-Ouest

Madiran
Domaine Berthoumieu – D. Barré

Région de la Loire

Saint-Nicolas de Bourgueil le Clos des Quarterons

Cheverny – l’Envol
Domaine des Huards – M. Gendrier

Région du Languedoc & Roussillon  

Domaine du Languedoc
le Petit Pont – famille Vic

Saint-Chinian
les Cerises – Mr Guiraud

Coteaux du Languedoc
Mas des Agrunelles – F. Porro

Minervois la Livinière – La Friponne
J.P. Charpentier

 

 

Région du Rhône

Côtes du Rhône
La Petite Charité – C. Coste

Côtes du Rhône
Charité Rouge – C. Coste

Brouilly – Domaine Rolland P.Ferraud & fils

Saint Joseph – Le Grand Pompée – Paul Jaboulet Ainé

Crozes Hermitage – Domaine de Thalabert – P. Jaboulet Ainé – 2006

VIN BLANC

Région du Sud-Ouest

Côtes de Gascogne
Domaine de Mirail – C. Hochmann

Pacherenc sec du Vic Bilh Domaine Berthoumieu – D. Barré

Région de Bourgogne 

Macon Lugny
Domaine de Rochebin – M. Marillier

Chablis – Louis Latour – 2013

Beaune, 1er Cru – Aux Cras – 2008

Région de la Loire   

Cheverny – Pure
Domaine des Huard – M. Gendrier

Région du Rhône    

Côtes du Rhône
Charité blanc – C. Coste

VIN ROSE

Région Provence

Coteaux d’Aix – Soleil d’Enfer – Château Pigoudet

COCKTAILS CREATIONS DE CYRIL

Le Beaumarchais
Rhum cubain 3ans, Chambord, Champagne

Le Figaro 
Calvados, Amaretto, jus de cranberry, jus de citron  

Le Barbier 
Gin, citron vert, sirop de canne, jus de concombre, basilic, limonade  

Le Coupable 
Eau de vie de poire, jus de pomme, sirop de vanille, lait, cannelle  

Les 2 amis 
Vodka, liqueur Chambord, jus de Cranberry, jus de fraise, jus de citron vert  

L’Eugénie 
Whisky, liqueur de cerise, jus d’orange, jus de citron, sirop de miel